Как быть завхозом.
(Советы общего плана)
Быть, или не быть - вот в
чем вопрос.
(Шекспир, Гамлет.)
Семь раз отмерь - один
отъешь.
(Мудрость завхозов древности.)
Дома:
- Быть завхозом соглашайтесь
не сразу. Это нужно не вам.
- Если все-таки согласились -
сразу же собирайте всю группу
на семейный совет - о
питательности геркулеса лучше
поспорить дома. Мед, кстати,
тоже опасный продукт, иногда
разумнее вообще от них
отказаться, если они вызывают
аллергию у половины гру ппы.
- Не гонитесь за модными
новинками: рискованно брать
сразу много неопробованных
продуктов.(Как-то раз от мюсли у
нескольких участников
началось обострение гастрита.)
- Не поленитесь заставить
участников насушить овощи.(Морковь,
свекла, капуста, картошка,
зелень. Хорошо высушить лук -
трудно, пересушенный он сильно
горчит.)
- Если предусмотрена заброска,
то удобнее рассчитывать ее
отдельно и все "мешки"
подписать: "заброска".
Будет меньше головной боли.
- Заниматься макробиотикой,
как и бросать курить лучше
дома, по-одиночке.
- И последнее. Перед походом
не забудьте хорошо поесть.
В походе:
- Не озлобляйтесь. Спорить
из-за каждого сухаря -
неразумно. Эмоции тут не
помогут, убеждают только факты.
- Участники, как правило,
считают, что продуктов либо
слишком мало, либо слишком
много. Не поддавайтесь на
провокации и не вступайте в
дебаты - уже все равно ничего не
исправить. Недовольные всегда
были, есть и будут есть то, что
скажете вы.
- Поощряйте инициативу. Не
забывайте, что дежурные
готовят, в том числе, и для себя.
Если позволяет ситуация, лучше
им самим предоставить выбор,
(например - варить лапшу или
суп). Тогда будет меньше
сюрпризов для окружающих.
- Проверено, что гибкий
контроль дает лучшие
результаты. Строгое
нормирование приводит к тому,
что человек берет то, что
положено, даже если и не
собирается этого есть. Лучше,
когда некоторые продукты, как
конфеты, печенье, сухари,
распределены п римерно так:
"мешок" в день, причем
идеальный случай - когда несут
их дежурные, тогда с окончанием
дежурства кончается и
"мешок".
- Если вы обедаете перекусами,
лучше, когда "всего
помаленьку", чем "много
одного". Во-первых, это
создает иллюзию изобилия,
во-вторых, участники получают
возможность для обмена,
которой, обычно, охотно
пользуются. Это хороши й повод
для творческого
сотрудничества, что, в свою
очередь, укрепляет коллектв.
Общепринятые
заблуждения
- Если завхоз худой - значит,
честный. (Наоборот. Худые
люди в походе прожорливее.)
- Продукты, оставленные
охлаждаться в реке без
присмотра, не уплывут. (Еще
одно заблуждение.)
- Если продуктов много - это
хорошо.(Не обязательно. Глупо
надрываться, чтобы принести
потом половину назад.)
- Порченую колбасу можно есть.(Не
советую. Не хватит никакой
аптечки.)
- Сухари должны быть вкусными.(Не
в походе. Есть такие любители -
вымачивать хлеб в молоке, или
сушить их с маслом и солью. В
походе от таких сухарей только
сильнее разыгрывается аппетит.
Идеальный случай - сушить в
микроволновке: одного сухаря х
ватает на весь обед.)
- Можно держать всю соль в
одной таре.(Теоретически - да.
Но, опять-таки, - не советую.)
- На перевале должна быть одна
большая шоколадка.(Неправда.
Много маленьких - лучше.)
- Обязательно есть сухофрукты
на перекусах.(Не обязательно.
Курага из компота безопаснее
для зубов, подтверждено
многолетней печальной
практикой.)
- Если пить чай, то с сахаром.(Кто
сказал? Конфеты - более
конвертируемый продукт, а вес
тот же. Говоря о заначках, это
справедливо и для сушек по
отношению к печенью, в смысле
экологической чистоты
карманов.)
- Если сильно постараться, то
можно всем угодить. (Нельзя.
Опасно ставить перед собой
подобную задачу, так угодить
можно, скорее, на АМЗ.) (Прим.
редакции: АМЗ - район города, в
котором расположен
психоневрологический
диспансер)
- Никто не заметит ваших
просчетов, если о них не
говорить вслух. (Не
обольщайтесь. Заметят, даже
если ничего не было.)
- Все заметят, какой вы
необыкновенный, да еще, к тому
же, компетентный завхоз.(Не
дождетесь. Сами - никогда не
заметят, поэтому не ленитесь
постоянно об этом напоминать.)
Библиотека
- На главную страницу
